“Ik vind het leuk om de vele getalenteerde dansers en muzikanten te ontmoeten in mijn restaurant tegenover het Lincoln Center. Dit prachtig geïllustreerde kookboek is een speelse inkijk in de liefde voor eten van de American Ballet Theatre-familie. Er is humor, passie en toewijding aan de kunst van het dansen en koken. ' –Daniel Boulud, chef-kok en restauranthouder
hobo johnson netto waarde
American Ballet Theatre brengt techniek van de barre naar de keuken met zijn allereerste digitale kookboek, ABT keuken Een creatieve compilatie van medewerkers uit de hele organisatie, ABT keuken bevat 65 persoonlijke recepten van ABT-dansers, muzikanten en personeel.
Met illustraties van ABT-danseres en kunstenaar Javier Rivet is dit digitale kookboek een lust voor het oog en de eetlust. ABT keuken is te koop voor $ 15 op de website van ABT.
Opgekookt terwijl leden van het bedrijf in hun huizen in quarantaine zaten vanwege de COVID-19-pandemie, ABT keuken toont recepten naast persoonlijke anekdotes en ABT-herinneringen van artiesten en personeel en crew van achter de schermen.
Met hoofdstukken als Warm-Up (ontbijt), Ouverture (Appetizers), Act I (Soepen en Pasta's), Act II (Entrees) en Curtain Call (Desserts), ABT keuken roept bij elke cursus een avond op het ballet op. Foodies en balletomanes zullen genieten van gerechten als 'Pirouette Pumpkin Muffins' van uitvoerend directeur Kara Medoff Barnett, 'Cindy's Carbonara' van eerste soliste Isabella Boylston, 'Puttanesca à la Pierrot' van corps de balletdanseres Connor Holloway en 'Adagio Braised' Short Ribs ”van eerste soliste Hee Seo.
ABT keuken wordt tot leven gewekt door Javier Klinknagel Eigen kunstwerk. Rivet, sinds 2018 lid van ABT's corps de ballet, creëerde acht originele, op eten geïnspireerde illustraties en verschillende balletmotieven die de creativiteit in zowel koken als dansen vastleggen.
Met opvallende ontwerpen en verrukkelijke maaltijden, ABT keuken zal kleur en vreugde toevoegen aan de virtuele boekenplank van elke chef en zal de keuken opvrolijken in 2021 terwijl we bidden voor een beter jaar. Voor meer informatie en om te kopen ABT keuken , bezoek www.abt.org/abt-kitchen Een geschenkoptie is beschikbaar en alle opbrengsten komen ten goede aan het American Ballet Theatre.
aanbevolen voor jou
